di Tommy Totaro Per la rubrica mensile ‘Un caffè con…’ intervistiamo e raccontiamo la storia di Attilio Ceglia, ideatore del club ‘La forchetta d’oro’, fondata a Soccavo, nel suo garage, nel lontano 1974. Quel club è diventato nel tempo una vera e propria associazione di buongustai che, all’epoca della sua fondazione, frequentavano il Parco Quadrifoglio. Il gruppo era alquanto eterogeneo: raccoglieva esponenti di fazioni politiche diverse come democristiani, comunisti e socialisti accomunati però dal fatto di essere delle ‘buone forchette’. Il gruppo non restava confinato nel quartiere,…